厦门市市场监督管理局2日发布2023年第15期食品安全监督抽检信息公告，内容显示，本期公告的监督抽检信息涉及24大类1030批次，包括：饼干、餐饮食品（含餐饮具）、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、特殊膳食食品、延伸抽检样品、饮料。合格1000批次，不合格30批次，不合格样品涉江苏吉得利食品有限公司、太古糖业上海分公司。具体名单如下：

1、厦门市湖里区蒋德萍蔬菜摊销售的生姜（购进日期为2023年07月10日），噻虫嗪不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

2、厦门麦德旺农副产品有限公司销售的长豆（豇豆）（购进日期为2023年07月22日），噻虫嗪不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

3、厦门市集美区启良顺包子店的红糖馒头（加工日期为2023年07月31日），糖精钠(以糖精计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

4、厦门市湖里区洪娟秀水产店销售的香头鱼（海水鱼）（购进日期为2023年07月19日），呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

5、厦门市昕晟溢贸易有限公司销售的芒果（购进日期为2023年07月06日），噻虫胺不合格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。

6、标称江苏吉得利食品有限公司2022年05月17日生产的孜然粒，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不合格，销售单位为厦门润良商业有限公司，初检机构为华测检测认证集团股份有限公司，复检机构为国家加工食品质量检验检测中心（广东）。

7、厦门市湖里区彭海军小吃店的碗（消毒日期为2023年06月27日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

8、吉乐买（厦门）百货有限公司销售的乌鸡（购进日期为2023年07月25日），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

9、厦门市海沧区佳味馆海鲜酒楼新阳分店的芹菜（购进日期为2023年07月17日），噻虫胺不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。

10、厦门市思明区林文渠水产品店销售的牛蛙（购进日期为2023年07月05日），恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

11、厦门市湖里区鑫周斌水产店销售的黄翅鱼（海水鱼）（购进日期为2023年07月19日）恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

12、厦门市同安区闽爱心副食品店销售的泥鳅（淡水鱼）（购进日期为2023年07月21日）恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

13、厦门昌福永盛贸易有限公司销售的白鲫鱼（淡水鱼）（购进日期为2023年07月24日），恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

14、标称四川远鸿小角楼酒业有限公司2022年03月14日生产的小角楼二锅头，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格，销售单位为厦门市湖里区叶有清兴旺便利店，检验机构为厦门海关技术中心。

15、厦门市同安区佳香源餐厅的老姜（购进日期为2023年07月24日），铅（以Pb计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

16、厦门福家友商贸有限公司销售的长豆（购进日期为2023年07月17日），灭蝇胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

17、厦门市湖里区陈王记猪脚饭店的碗（消毒日期为2023年06月28日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

18、厦门集正商贸有限公司销售的瑞士卷香椰味（糕点）（热加工）（生产日期为2023年07月12日），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

19、厦门市好惠佳商贸有限公司销售的韭菜（购进日期为2023年08月18日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

20、厦门市集美区百信福鑫副食品店销售的螺丝椒（购进日期为2023年06月26日），甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

21、厦门市思明区连丽珍生鲜店销售的生姜（购进日期为2023年07月18日），噻虫嗪不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

22、厦门市思明区郑加春小吃店的油条（加工日期为2023年08月24日），铝的残留量(干样品,以Al计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

23、厦门市人人乐商业有限公司翔安购物广场销售的长豆角（豇豆）（购进日期为2023年07月10日），灭蝇胺不合格，倍硫磷不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

24、标称永春县岵山津源酱醋厂有限公司2023年01月01日生产的永春香醋，不挥发酸(以乳酸计)不合格，购进单位为中国建设银行股份有限公司厦门市分行，检验机构为厦门海关技术中心。

25、标称龙海市漳伟食品厂2023年06月13日生产的多格华夫-原味（糕点），过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为厦门唐卓网络科技有限公司，检验机构为厦门海关技术中心。

26、厦门市思明区华仙宝珠小吃店的煎炸过程用油（加工日期为2023年08月23日），极性组分不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

27、标称太古糖业（中国）有限公司上海分公司2022年07月19日生产的优级绵白糖，还原糖分不合格，销售单位为福建华润万家生活超市有限公司厦门万象城店，初检机构为厦华测检测认证集团股份有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。

28、厦门市同安区益鲜美超市销售的菠菜（购进日期为2023年08月07日），毒死蜱不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

29、厦门市翔安区鑫盛橼便利店销售的青线椒（购进日期为2023年08月02日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

30、厦门祥跃商业管理有限公司瑶头分公司销售的泥鳅（购进日期为2023年08月10日），恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

潇湘晨报综合

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